槟城美食：Seafood Friday's Catch BBQ Buffet at Spoon Cafe // G Hotel Kelawai

我个人非常喜欢 G Hotel Kelawai，除了环境时尚以外员工们都特别亲切，只要眼神对上都会给予顾客们非常温暖的笑容！除了是一家舒适的时尚酒店以外，里头的 F&B outlets 也是非常吸引人的，像是提供自助餐的 Spoon Cafe、 下午茶的好去处 2pm 以及位于24楼的户外酒吧 Gravity，让客人们从早到晚就算只是待在酒店里头活动也不无聊，肚子也无法闲着！XD 第二次光临位于 G Hotel Kelawai 的 Spoon Cafe，依然感觉里头气派十足虽然空间和其他酒店自助餐餐馆相比较小但是胜在精致，而且气氛营造得很棒，非常适合一大班人到这里来聚会享用美食~

感谢 G Hotel Marcom team 的盛情招待让我们度过了这么棒的夜晚，遇上了好久没见的朋友又认识了新朋友，大家聊个不停气氛好欢愉哦，享受美食加上有朋相伴这是最幸福不过的事吧 ;)

Spoon Cafe 目前提供了数种不同主题的 Buffet Dinner：

Intercontinental Buffet Dinner (Sunday to Thursday)

Seafood Friday's Catch BBQ Buffet (Friday)

All About Meat BBQ Buffet (Saturday)

星期日至星期四晚上天天都是 Intercontinental Buffet，包括了来自西班牙、日本、亚洲、巴厘岛以及地中海料理，一个价格便可尝尽各国的特色佳肴！

美好的星期五TGIF则会提供各类的海鲜来招待食客， 这主题最适合槟城人了啦因为几乎每个槟城人都超爱吃海鲜的，这也是我们当晚所品尝的主题自助餐~

星期六的主题则是 All About Meat BBQ Buffet，采用优质肉类加以烧烤呈现最原始的美味。

Sushi Bar

Sashimi

 Smoked Mackerel

 Air Dried Beef

Chicken Slices

Seafood On Ice

Salad

Top: Creamy Corn Soup

Bottom: Fish Bone with Taro and Barli

Cheese Corner

Rojak Station

生鱼片、寿司是我的最佳开胃菜，味道不仅很鲜连寿司也好好吃，虽然种类不多但是也很过瘾啦！
Seafood On Ice 也是我每到必吃的，尤其是那冰凉的鲜虾和扇贝可以连续吃很多呢~

这里的开胃沙拉有四种给食客们选择，分別是：Cauliflower Salad、Chicken Salad、Corn Salad & Coleslaw Salad，我选择了甜甜的 Corn Salad 吃起来特别清爽，玉米自身的甜味搭配少许美乃滋酱吃起来味道就丰富了许多 =D 在汤品方面就有属于中式作法非常特别的 Fish Bone with Taro and Barli，没错啦就是我们一般人仔kopitiam所喝到的Barli，是不是很特别呢？还有西式汤品 Corn Soup 也是超浓郁的，不过我的肚皮位子有限所以没尝试了~

如果想要重口味一些的开胃料理可以选择起司搭配饼干亦或者是选择自制 Rojak，配料和分量都是随你喜欢，但是前菜别吃太饱因为好料在后头啊！

 Lasagna Ratatouille

Malaysian Village Fried Rice

虽然当天的主题是海鲜但是除了海鲜以外还是有主食可供选择像是：马来炒饭、意大利千层面，不过我建议大家别拿太多因为这种淀粉类最容易有饱足感了...

 Thai Fish Cake w/ Spicy Chili Dips

 Squid Ring w/ Japanese Taragashi Pepper

 Savory Oyster Stuffed

 Chorizo w/ Potato Gnocchi

 Slow Roasted Sweet Potato

Asian Tapas

这些精致的小家伙全都被我归类为小食，我一样拿了一些尝尝果然味道都很不错要特别推荐清爽的 Sweet Potato，整体吃起来不会太干略带甜味且香气很赞害我吃不停口！还有还有 Chorizo w/ Potato Gnocchi 也是啵棒，香肠口感吃起来扎实弹牙和一般的香肠不太一样而且其咸味与马铃薯的甜搭配得恰到好处 ;)
Oyster Stuffed 当晚也受到了很多人的喜爱，大家都嘛一次过扫了好几颗 Oyster... Fish Cake 泰式香料味道颇重沾上特质辣椒酱非常开胃！Squid Ring 外皮炸得十分酥脆，咬下一口可以听到从我嘴里发出非常清脆的咔滋声~ Asian Tapas 只有两种选择不过我也不会拿太多来吃所以没关系。

Mini Beef Petit

 Tandoori Chicken

Grilled Duck Breast w/ Orange Sauce

 Pes-Pes Seafood Roll

Baked Fish

Smoked Duck 当晚荣登人气王 No,1！！！普登场就被大家一扫而空了，搭配上独特的柳橙酱汁吃起来酸酸甜甜还带着熏鸭肉的咸香味儿，有谁可抗拒得了它的魅力啊？Tandoori Chicken 吃起来口感非常滑嫩但我个人认为比较重口味一些，拿来配饭感觉就很棒~ Baked Fish 也是一道必须要推荐的秘密武器，但看卖相就已非常吸引人了，鱼肉吃起来甚是绵密，很值得一试！

 Alfresco BBQ Station 

*Photo Courtesy of G Hotel*

Mug Crab、Slipper Lobster、Salmon Fillet、Prawns、Squid、Green Oyster & many more

 Few types of Meat & Sausage

Jacket Potatoes

Corn on Cob

Vegetables

登登~ 当晚的主角就是 Spoon Cafe 的 Alfresco BBQ Station 海鲜烧烤柜台，现点现烤的方式是我最喜欢的，柜台上所摆放的海鲜就有：螃蟹、龙虾、青蚝、鲜虾、三文鱼等等... 爱吃烤肉的话也可以试试，当天有提供羊肉和鸡肉以及好几种香肠，不过胃只有一个就算我再怎么想把它们吃完最后还是得斟酌选择！后来还是决定和美食猎人 Constance点一份的螃蟹、龙虾以及三文鱼试试味道，海鲜的确够新鲜而且我觉得最棒的是他们还有提供好几种不同口味的酱料让食客们做选择，不过我们一时间做不到决定所以就让厨师自行搭配好了~

 Penang Char Kuey Teow

Satay

吃完前菜、主食、小食、海鲜了还少些什么？甜品吗？错错错，还遗漏了 Spoon Cafe 的 Action Stall！！
当天 Action stall 就有提供沙爹串以及炒粿条，其实说到槟城美食大家第一个想法一定是街边小贩美食，而在众多槟城小贩美食当中我最爱的也是槟城人最重视的非炒粿条莫属~ 很意外的这里的炒粿条有高水准而且香气很够完全不输外边的炒粿条，赞！至于沙爹串吃起来口感嫩嫩的，也不会像外头所卖的沙爹会有一块油参杂在肉串里，可以放心大口大口吃啦~~

嘿嘿嘿.... 终于来到了女士们最为期待的甜品时刻囖，众所周知 G Hotel 旗下的自助餐都是高水准，甜点更是不在话下，每一次看到甜品区域我都嘛快要失控了！！！最吸引我目光的总是他们家的巧克力喷泉，亮晶晶的巧克力搭配上甜甜的草莓、棉花糖亦或者是咸咸的都是超级好吃的啦~~

Chocolate Banana Cake

 Cream Caramel

 Fruit Cake

Opera

Strawberry Mousse

Charcoal Sandwich

Passion Fruit Tart

 Carrot Cake

Creme Brulee Chee Cake

蛋糕种类好多总有一种会是你的心头好，像 Opera 就完全虏获了 Constance 的心，一边吃还一边称赞味道很棒~ 这里的 Opera 口感并不是层次分明的，反而还比较像是mousse，浓郁的巧克力香当中带有些许咖啡以及 Rum 的味道，吃起来不甜不腻让人忍不住一口接着一口地吃~
Cream Caramel 对我而言太甜了，并不是很喜欢，反观 Creme Brulee Cheese Cake 味道恰好是我当天的最爱，薄薄的一层焦糖覆盖在起司蛋糕上，蛋糕本身口感湿润且吃起来香香甜甜的，让人难以抗拒！
Charcoal Sandwich 非常特别，中间加了一层薄薄的 cream cheese，海绵蛋糕口感很轻盈吃起来无负担~
有一道特别的甜品因为当天没放上名称牌子所以我不懂该如何称呼它，看起来就像是 Crispy Puff 而里头内藏乾坤，一口咬下可以吃到里头满满的甜蜜滋味蹦出来和你打招呼，外皮脆脆的内里超绵密，非常玩味！
不过很可惜的是 Passion Fruit Tart 我没吃到，原本打算吃完后再去拿的但是面对太多美食一时间应付不了所以就忘啦，超级悲催 T.T

不喜欢蛋糕？那么也可以试试他们的红豆沙，满满的红豆炖得软烂味道也非常浓郁~ 雪糕人人都爱，更何况 Spoon Cafe 是提供的是雪糕牌子著名的 Gelatomio？！当天一共有四种口味：Sesame、Chocolate、Sorbet 以及 Pistachio，原本想一次性试完除了巧克力以外的三种口味，但是因为肚皮不争气只试了 Pistachio和Sorbet，个人比较偏爱前者因为味道浓郁也不会太甜腻，至于Sorbet我就不太喜欢因为吃起来好像糖果一样甜甜的。。。

Spoon Cafe 所提供的特色饮料也是非常玩味，当晚我们一连试了好几种不同口味的饮料，大家都在狂赞好好喝~ 最为新奇的莫过于是那一杯有红色辣椒当装饰品的橘红色饮料，一开始我带着战战兢兢的心情喝下第一口，微微辛辣的刺激感真的好舒畅啊，太特别了所以建议大家一定要试一试这辣椒饮料的滋味！

终于吃饱喝足了是该让肚皮休息了吧？那你就错啦，不要忘记来点饭后水果，Spoon Cafe 还有设立水果柜台呢，而且每种水果看起来都很鲜甜！！！虽说是自助餐，但每一份摆放在柜台的料理其实都是厨师们的心血杰作，水准不需要我强调大酒店自然会保持一定得水平，环境、气氛、服务与美食都聚集了，很难抗拒想要到这里来聚餐的冲动啦~~~~

Theme Buffet Price
Brunch | Daily, 12pm – 3pm              Dinner | Daily, 6.30pm – 10.30pm  
Intercontinental Buffet (Sun to Thurs) - RM 115 Adult  // Rm 69 Senior Citizens // Children 50% Discount
Seafood Friday’s Catch Barbeque Buffet - RM 150 // Rm79 Senior Citizens // Children 50% Discount
Saturday All About Meat Barbeque - RM 150  // Rm79 Senior Citizens // Children 50% Discount
Sunday Family Brunch - RM 103 or Sparkling Brunch (Free Flow) - RM 199  // Children 50% Discount

Other Promotions *T&C Apply*

• ADD ON RM 55 per person per table for free flow of house beer or wine
• 20% student discount when you flash your valid student ID 
• Birthday person eat for free on birth date with a minimum booking of 4 adults for the buffet meal
• Get a complimentary buffet meal for every 10 paying guests 

联络电话： 04-2190000

脸书专页：G Hotel Penang

酒店网站：www.ghotel.com.my

电邮地址：g4u@ghotel.com.my

餐厅地址：2, Persiaran Maktab, 10250 Penang, Malaysia.

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