檳城活動：Penang Coffee & Desserts Festival 【Gurney Paragon Mall】

檳城的飲食業發展越來越蓬勃，咖啡館和甜品店開了一家又一家，實在抽不了時間一間間上門！
如果你和我一樣沒時間但又想要一次性嘗遍城內最受歡迎的咖啡館和甜品店？那就不要錯過在即將來臨的週五至週日 (8月12日至8月14日) 到 Gurney Paragon Mall 參與一連三天的 Penang Coffee & Dessert Festival 啦！屆時會有超過20家參展的商家設立攤位，其中就包括：Arabica Estate、The Safe Room、Kochabi、Paul Loiis、HK Triple Milk、2F+ Coffee、The Rabbit Softserve 等等~
光是看到這份名單就感到熱血沸騰了對不對？！！

現場除了有咖啡、甜點攤位之外，主辦單位還準備了一系列精彩的活動像是：咖啡沖泡比賽、拿鐵拉花分享會、咖啡拉花比賽、甜點製作工坊等等~ 

不想錯過各個精彩節目可以參考這個活動流程，時間和正確地點都列出來了~

這次活動最特別的部分就是很多來自檳城及吉隆坡著名的餐車都會參與盛會~ 這一年餐車潮流來勢洶洶不僅成功帶動創業風潮，連帶地推動了檳城的飲食業！Food Truck Gathering Party 將會于8月13日以及8月14日 (星期六、日) 舉行，時間是下午五點至晚上十點，地點就在 Gurney Paragon Kelawai Valet Parking Area (Sephora 以及H&M 外面)~ 此次參與的餐車有 Aubrey Waffle、Cake Time、Artisan Pizza、Coffee Talk 等等，會為大家帶來各種各樣好吃的小食、飲料和甜點。

 Mango Sticky Rice Waffles

Pomegranate Ice Cream

在這次的 Coffee & Desserts Festival 當中，大家也有機會“搶先” 吃到新品，像是 Aubrey Waffle 即將在下星期開始售賣獨家新品：芒果麻糬鬆餅
這麻糬鬆餅會在展覽后正式推出，表面脆脆的鬆餅吃起來卻是麻糬的口感非常玩味，搭配味道濃郁的芒果雪糕，簡直是消暑聖品！像我這種愛吃麻糬的根本吃得停不下來，從沒想過麻糬和鬆餅的結合是如此美味的，想試試首發新品的各位千萬別錯過啦~~
除了搶先試吃新產品以外，Aubrey Waffle 還精心準備了全新口味的雪糕 - Pomegranate Ice Cream
據說這款雪糕只會在這次的展銷會上售賣，“限量發行”的石榴雪糕吃起來酸酸甜甜的特別滋味！

 Strawberry Waffle

 Apple Crumbles w/ Vanila Ice Cream Waffle

 Oreo Brownie Waffle

 Coconut Sticky Rice Waffle

Matcha Waffle w/ Red Bean Ice Cream

Aubrey Waffle 不僅以餐車的形式和大家見面，其實早在好幾個月前他們就已於 Gurney Plaza 底層開設了第一個小分檔而且也受到不少食客的歡迎~ 小小的 Liege Waffle 看起來精緻可愛，吃進口沒有刻板印象中的乾柴反而鬆軟，表皮也保持了很好的脆度！算是目前我吃過口感最棒的 Liege Waffle，話說以前我吃過幾次的 Liege Waffle 口感都很硬，但是 Aubrey Waffle 沒有這種讓人難以下嚥的口感，反而還越吃越喜歡。

在 Waffles 的口味上也下足了心思，除了原味以外還有 Brownie、Sticky Rice、Matcha、Coffee等等多種口味！顛覆了只能吃原味 Waffles 的傳統，我個人最推薦 Sticky Rice 和 Brownie 口味，原因無他純粹是特別又很好吃，不信的話這個週末去試試就懂啦 =P

吃貨們趕快準備好日曆記下日期，別忘了這個星期五 - 8月12日至8月14日到 Gurney Paragon 一起參與這美食盛典！

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